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李錦記 潮州ラー油 335g

▼価格 ¥648

▼詳細
内容量 :335g/瓶
ブランド:李錦記
生産地 :中国、香港

中国の広東省東部の潮州地方に伝わる独特の製法
で作った具入りラー油です。
香りよく炒めた唐辛子とニンニクがたっぷり入っているので、
辛いだけでなくうま味もあり、香りも他とは違います。
使うときは油だけでなく具もいっしょに入れるのがコツ。
飲茶点心のつけだれや麺類のトッピングだけでなく、
炒めものなどの調理用にも重宝します。

水餃子、 焼き餃子や担担麺や火鍋などに最適。

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